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高尿酸和痛风的注意:哪些能吃,哪些不能吃,一张表格都告诉你!

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本文指导专家: 二炮总医院内分泌科主任  李全民 江苏省老年医院内分泌科主任  唐伟 饮食结构和生活方式的改变,出现了“老三高”(高血糖、高血压、高血脂)之外的“第四高”——高尿酸! 记住这一组数值! 国际上将高尿酸血症的诊断定义为: 正常嘌呤饮食状态下,非同日2次空腹血尿酸水平 男性大于420umol/L(微摩尔/升) 女性大于360 umol/L  ① 高尿酸危害这么大!①长期过多摄入嘌呤含量高的食物,造成血液中尿酸水平升高,会使患痛风性关节炎或肾结石风险增加。②血尿酸偏高者还会加重高血脂、高血压、糖尿病及肾病的发病率和病情严重程度。  吃方面 01不吃 动物内脏是“嘌呤大王”,嘌呤含量极高,高尿酸和痛风患者不能食用。02少吃 中等量减少花生、干豆、麦片及含嘌呤高的蔬菜如蘑菇、鲜扁豆、芦笋、菠菜的摄入。03多吃 可以多吃些含嘌呤低的新鲜蔬菜及水果,主食推荐米和面类。喝方面 1、 防尿酸升高的首要任务是多饮水,每日饮水量要保证尿量在1500ml以上,差不多相当于两瓶多矿泉水。 2、 在水的选择上也有讲究,可以喝pH值在6.5~8.5的矿泉水,但不建议喝pH值为6的纯净水。 2、 平时一定要戒烟戒啤酒和白酒,可以适量喝些红酒。 运动方面 每日应进行30分钟以上的中等强度运动,将体重控制在正常范围内。 提示 若改善生活方式后,血清尿酸不能降至正常水平以下或合并心血管危险因素,建议到医院就诊。根据合并危险因素,可在内分泌科、肾内科、心内科就诊,在医生指导下治疗。

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