“来来来，就一杯，不喝就是不给面子！”
这句话一出来，满桌人的眼睛都看着你。喝吧，大脚趾可能第二天就肿得穿不上鞋；不喝吧，好像真扫了大家的兴。不少痛风的朋友不怕病，就怕酒桌上这一关。今天不说教，就聊点实在的：这酒到底能不能端，不想喝的时候，话怎么说才不尴尬。
先把话说透：没有哪种酒是“例外”
很多人心里还存着个侥幸：啤酒嘌呤高我不碰，少喝点红酒总行吧？或者吃着药呢，喝两口应该没事。
还真不是这么回事。酒精在身体里干的事，跟你喝的是哪种酒关系不大：它一边让身体多产尿酸，一边让肾脏少排尿酸，还让你身体缺水。三管齐下，尿酸蹭蹭往上涨，结晶一刺激关节，红肿热痛就来了。
美国一项七百多人的痛风研究发现，喝酒后24小时内痛风发作的风险就往上走，喝得越多风险越高，啤酒、白酒、红酒全都一样，没有一种是清白的。所以别再给自己找“红酒养生”的台阶了，想彻底搞明白喝酒这笔账，可以看这两篇：《坚持吃药，也坚持喝酒，最后会怎样？》和《痛风的人喝酒，哪种最伤？啤酒红酒白酒排个序》。
挡酒第一招：把医生和化验单搬出来
你说“我不能喝”，别人还会劝；你说“医生不让喝”，劝的人立马少一半。这不是撒谎，这是事实。
话可以这么说：“真不行，尿酸都高到五百多了，医生下了死命令，再喝关节要出大事，我这还吃着药呢。”注意，别只说“我在吃药”，对方马上接一句“吃了药更不怕了，少喝点没事”。你得把后果说具体：尿酸多高、关节多疼、医生怎么交代，说得越实，越好使。
挡酒第二招：主动揽活，让自己“忙”起来
干坐着最容易被盯上。你一上桌就主动给自己安排个角色：倒茶、催菜、给大家分餐、开车送人。手里一直有活，话也提前放出去：“今天我全程服务，茶水我包了，喝酒你们来。”
一来二去，大家习惯了桌上有个忙前忙后的人，反而没人记得劝你。万一被追问，一句“开车来的”也能挡掉大半。现在查酒驾查得严，没人真敢担这个责任。
挡酒第三招：提前通气，请熟人帮你挡
请客的、组局的，如果是熟人，开席前先跟他打个招呼：“我这痛风真喝不了，一会儿你帮我圆一句，别让我下不来台。”多数主人家都通情达理，他亲自说一句“人家身体不行，别劝了”，比你自己解释十句都管用。
以茶代酒也大大方方的。别人举杯你就端茶杯站起来，态度做足：“我以茶代酒，心意一点不少，这杯干了！”话说到位，礼数不缺，谁也挑不出毛病。
两个坑，千万别踩
第一个坑：嘴上说不喝，杯子一到跟前又半推半就。你退让一次，后面就是第二杯、第三杯，等于告诉所有人你的原则可以商量。不如从头到尾一口不碰，拒绝两次之后，就没人在你身上费劲了。
第二个坑：觉得少喝两口没事，回头偷偷多吃一片药“对冲”。这是最糊涂的做法。酒照喝、药加倍，肝肾平白受两遍罪，发作了还可能耽误事。真喝多了别自己乱加药，多喝水，第二天按医嘱处理，疼得扛不住就看这篇：《痛风犯了，止痛药吃了一周还在痛？》。
实在躲不开的局，记住一句实在话
真遇到那种不喝就翻脸、硬往杯里倒酒的场子，你就得想清楚了：这种人是真把你当朋友，还是只想要个陪酒的？真朋友知道你痛风，拦着你喝还来不及。拿你的健康换他酒桌上的规矩，这面子不给他也罢，实在不行找个理由先走。
说到底，酒桌上的面子是虚的，半夜大脚趾疼得想砸床是真的。体面这东西，不是靠一口酒撑起来的，大大方方说句“我真喝不了”，不丢人。把尿酸管到达标线，比什么都强，尿酸多少算达标、超了怎么办，这篇说得明白：《体检尿酸420、480、540，到底差在哪？》。
