海鲜≠高尿酸!海边人天天吃海鲜不得痛风的秘密
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海鲜"背锅":一个流传已久的误区
汕头市医学会临床营养专委会主委郑颖嘉指出,把"吃海鲜"与"高尿酸"画等号,是很多人对潮汕饮食的误区。

水产品属于"高蛋白、低脂肪"的优质食材。深海鱼中富含的EPA和DHA已被多项研究证实对心脑血管有保护作用。

真正升高尿酸的"隐形杀手"
真正需要警惕的是含糖饮料、酒精和整体热量过剩。
营养餐桌"211法则"
专家推荐采用"211餐盘法":每一餐把餐盘分成四份,两份放蔬菜,一份放鱼、肉、蛋或豆腐,一份放主食。
参考文献
- [1] 彭深. 海鲜≠高尿酸,专家支招潮汕家庭健康餐桌. 南方+, 2026-05-22.
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抑制尿酸生成,适用于尿酸生成过多型的痛风患者~
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因疫情和国际关系,库存和价格都不稳定~

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